Cách Làm Rượu Champagne

1. Cách Làm Rượu Champagne

Nho được lựa kỹ và hái bằng tay trước kỳ thu hoạch ít ngày để tránh cho nho không bị chín quá, sau đó được ép ngay để tránh cho vỏ tiếp xúc với nước nho. Tiếp đó, nho được ủ ở nhiệt độ thấp để giữ tính chất hoa quả tươi mát. Kết thúc quá trình ủ chua, nho được rút khỏi bình chứa inox, lọc chất cặn bằng cách cho lòng trắng trứng hoặc chất keo cá vào trong rượu, sau đó được pha lẫn nhau tùy theo ý muốn của chuyên gia làm rượu để giữ được vị gia truyền của nhà sản xuất từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Tiếp đó rượu được đưa ra đóng chai, chuyên gia làm rượu cho thêm vào hỗn hợp rượu sirô đường và chất lên men gọi là Liqueur de Tirage. Chai champagne sẽ được đóng nút rồi để lên những kệ gỗ (pupitre) hoặc sắt (Giropalette), cổ chai quay xuống dưới và được nuôi một thời gian để tạo bọt. Chuyên gia làm rượu mỗi tuần sẽ quay chai 45 độ cho cặn lắng xuống đáy cổ chai. Khi cặn đã xuống hết, chuyên gia làm rượu sẽ nhúng cổ chai vào một chất lỏng đông lạnh để cặn đóng băng, sau đó nhờ sức ép của khí CO2 đẩy vọt cặn ra ngoài sau khi mở nút chai. Rượu thay thế phần rượu và cặn bị mất được gọi là Liqueur d’Expédition, gồm hỗn hợp rượu lâu đời và sirô đường. Chai champagne được đóng nút lại lần thứ hai và nuôi thêm trong hầm rượu ít lâu trước khi đưa ra dán nhãn và tiêu thụ

2. Rượu Vang mua ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán Vang nhập khẩu chính nghạch , tuy nhiên để hiểu về Rượu Vang và mang lại những sự trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng thì cũng ít nơi làm được điều này. Rượu Vang là một loại đồ uống mang tính thưởng thức , nó phù hợp với tất cả mọi người , giá thành tùy loại có thể tiếp cận đến tất cả các tầng lớp trong Xã Hội . Công ty em chuyên các dòng Vang nhập khẩu :Rượu Vang Ý ; Rượu Vang Pháp ; Rượu Vang Mỹ , Rượu Vang Chile ; Rượu Vang 

Địa chỉ uy tín khi mua Rượu Vang Nhập khẩu tại Hồ Chí Minh:

Showroom 1: Tp. HCM
67/3 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM

Showroom 2: Tp. HCM
187/13 Hoàng Hoa Thám, Phường 6, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM

3. Rượu Vang mua ở Hồ Chí Minh ?

Hãy chọn nơi uy tín , có pháp lý công ty rõ ràng , có cơ sở kinh doanh , và tận tâm chia sẻ kinh nghiệm, tận tâm phục vụ khách hàng . Cảm ơn anh chị đã tin tưởng chúng tôi . Anh chị hãy liên hệ với em :

Liên Hệ : Hotline / Zalo : 0987.5151.83 – Hải Vang

Facebook: https://www.facebook.com/ruouvang56789

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCWVnN2F_Fo0CeK4GNMBHBjg